La sopa boba es un restaurante que nos encontramos en la misma carretera de Guadarrama. Francamente peculiar ya que no es más que un rectángulo de madera en medio de la carretera. Cuando entras, te encuentras con un comedor normalito adornado con objetos antiguos, una barra que ocupa 2/3 de lo largo de todo el comedor, toda la pared con cuadros famosos como incrustados en la pared, en conjunto muy curioso.
Nos ofrecen una carta no muy amplia ni en los segundos ni en los postres, pero si muy cuidada. Podemos disfrutar de platos como lomos de canguros; croquetas de gambas, algas y erizo; rabo de toro con sepia; o otras delicateses. Destacar que el pato es principal especialidad.
Precio: 20€ y 25€
Dirección: ctra. coruña km 43 Guadarrama
Telefonos: 918506370
Localidad: Madrid
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